靜安區(qū)火鍋店排煙-2023要排煙找凈覽-火鍋店排煙設(shè)計(jì)：

上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙，上海廚房管道排油煙工程，上海廠房除塵通風(fēng)工程，上海廠房車間通風(fēng)降溫，上海廠房車間除塵通風(fēng)工程，上海油煙凈化工程，上海白鐵通風(fēng)工程，上海風(fēng)管加工等業(yè)務(wù)領(lǐng)域，主要服務(wù)區(qū)域有崇明區(qū)，奉賢區(qū)，青浦區(qū)，松江區(qū)，金山區(qū)，嘉定區(qū)，寶山區(qū)，閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域，我們服務(wù)國內(nèi)外化工、電子、食品加工、機(jī)械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設(shè)有通風(fēng)工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風(fēng)管事業(yè)部，引進(jìn)國外先進(jìn)風(fēng)管生產(chǎn)設(shè)備和制作工藝 。

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窗戶排煙注意安全

一些業(yè)主為了避免串煙問題，放棄原有煙道，直接在窗戶上開孔排煙。這樣做也是可以的，但有幾點(diǎn)需要注意。首先，在窗戶或墻面開洞之定要經(jīng)過物業(yè)的同意。另外，就是安全問題。一般排煙管末端是金屬材質(zhì)的，如果開的洞太小，金屬傳熱可能會使玻璃炸裂，傷及行人。且煙管通向窗外，強(qiáng)勁的北風(fēng)對著吹會導(dǎo)致油煙倒灌，也會加大抽油煙機(jī)的負(fù)荷，縮短油煙機(jī)的使用壽命。好的解決方法是管道伸出去以后把管道往下窩，這樣還可以避免下雨時(shí)雨水流進(jìn)管道，并把風(fēng)擋在外面。

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視頻作者：上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司

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機(jī)房、風(fēng)機(jī)及風(fēng)管的布置

廚房的排風(fēng)機(jī)宜設(shè)在廚房的上部，廚房為公共建筑中的一部分時(shí)，其排風(fēng)機(jī)宜設(shè)在屋頂層，這可以使風(fēng)道內(nèi)處于負(fù)壓狀態(tài)，避免氣味外溢。廚房的排風(fēng)機(jī)一般應(yīng)選用離心風(fēng)機(jī)，廚房的排風(fēng)管應(yīng)盡量避免過長的水平風(fēng)道。廚房的排風(fēng)管應(yīng)盡量避免過長的水平風(fēng)道。廚房的排風(fēng)豎井與排煙道靠在一起

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廚房補(bǔ)風(fēng)

　　由于廚房所在建筑物的格局以及廚房在建筑物中的位置不同，有條件的廚房應(yīng)由建筑物的集中空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行有序送風(fēng)。但目前所遇到的大部分情況是建筑物沒有設(shè)置廚房的送風(fēng)系統(tǒng)。許多帶餐廳、廚房等的建筑物，僅設(shè)計(jì)了集中采暖系統(tǒng)而無集中空調(diào)系統(tǒng)。當(dāng)廚房處于工作狀態(tài)時(shí)，排風(fēng)系統(tǒng)投入運(yùn)行，廚房內(nèi)處于負(fù)壓狀態(tài)，新風(fēng)來源包括室外新風(fēng)滲透和餐廳的空氣大量補(bǔ)入廚房。

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活性炭吸附法

     用粒狀活性炭或活性炭纖維氈吸附油煙中的污染物粒子。這種設(shè)備的特點(diǎn)與過濾凈化設(shè)備相似，但去除油煙異味分子的效果較好。

織物過濾法

     油煙廢氣首先經(jīng)過一定數(shù)目的金屬格柵，大顆粒污染物被阻截;然后經(jīng)過纖維墊等濾料后，顆粒物由于被擴(kuò)散、截留而被脫除。通常選用的濾料材料為吸油性能高的高分子復(fù)合材料。這種設(shè)備投資少、運(yùn)行費(fèi)用低、無二次污染、維修管理方便;但阻力大、占地大、需要經(jīng)常更換濾料的缺點(diǎn)。凈化效率一般在80~92%。

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   因?yàn)槭澄镂廴緯θ梭w健康造成威脅，所以我們都十分關(guān)注食物的原料是否受到污染。同樣道理，餐飲油煙對人體健康也是有害的，所以餐廳飯館的煙氣排放是否及格也引起我們的關(guān)注。

不達(dá)標(biāo)的油煙排放對人體是有害的，油煙里面含有多種致ai物質(zhì)，人體長期吸收會增加患ai幾率，所以油煙凈化排放問題是不容小視的。安裝合格的、質(zhì)量好的油煙凈化器可以去除和凈化油煙，提高周邊空氣質(zhì)量。

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